在一年中最冷的日子里,当我们进入最冷的季节时,即使穿上厚厚的冬装,我们也会感到极度寒冷,这就是为什么我们有理由吃肉的原因。肉类饲料可以增加我们的体能并抵抗寒冷。这时,我们经常在家炖牛肉和羊肉,做肉丸,例如:B。猪肉丸,鸡肉丸,鱼丸等。我的儿子喜欢吃肉丸。我通常在有空的时候制作更多这些丸子,并将它们放在新鲜的小袋中以保持凉爽,这样我就可以在短时间内制作出美味的菜肴我冬天冬天晚上回家的时候。
炸丸子有很多种用途,可以用来炖,炸蔬菜或做汤,也可以Sha锅,即在煮面条时将几丸子放在一起煮在一起。容易保存,但又营养又美味。天气冷的时候,我的家人对那锅食物很贪婪,吃了几十年后就不油腻了,我用一点肉丸子和各种配菜炖了它,既温暖又好吃,特别适合在锅里食用。寒冷的季节。
今天我买了一些千丈节。千丈节是一种大豆产品,富含优质蛋白质和高钙,它与新鲜,光滑的黑蘑菇结合在一起。千丈节吸收了肉丸中丰富的汤-多汁,浓郁,更多比肉好吃。我的母亲在我年轻的时候就准备了这道菜,有肉和蔬菜,味道鲜美,开胃又香,几十年来从零食中吃起来都不油腻,每次在大锅里蒸一下就可以吃了不再喝汤;每次我按照母亲的口味吃这道菜时,我都会感到很幸福。让我们在下面分享这个美味的食谱。
【千结肉丸】
成分:自制炸丸子1盘,千结,1盘蘑菇,1撮青蒜,2根生抽,1汤匙蚝油,1汤匙油和盐。
制造:1.准备原材料2。用少许油加热锅,加入自制的炸丸子并搅拌。3。在锅中加入数千个结,然后搅拌烘烤4。煎时加些酱油; 5。然后加入适量的水; 6。加入浸泡过的黑蘑菇并煮三到五分钟; 7。煮沸后,加入适量的盐调味和加热以收集果汁; 8。最后加入青蒜,翻炒即可。
9.放入碗中。
提示:1.肉丸是自己炸的。通常,闲暇时,您可以在冰箱里放更多的炸物。您随时可以将它们取出并煮熟。将黑蘑菇预先浸泡在冷水中。3,先炸肉丸,然后加入数千个结和蘑菇,加入调味酱和少许水,小火煮几分钟即可.4。最后加入盐和其他调味料,加热酱汁,再加入青蒜以增加香味。